Delizia di bosco (CLICCA PER LA RICETTA)

Ingredienti
300 g Lamponi
1 n Limoni
250 g Crema Inglese
250 g Crema Per Pasticceria 

Preparazione

1) Prepara la frutta: tuffa in acqua fredda 300 g di lamponi e falli asciugare su carta assorbente da cucina. Lava 1limone non trattato, asciugalo, ricava la scorza e tagliala a listarelle.

2) Completa il dolce: suddividi 250 g di crema Chantilly e 250 g di crema inglese in 4 coppe o bicchieri a calice in vetro, alternandole ai lamponi. Decora con qualche lampone e con le listarelle di scorza di limone e servi il dessert ben freddo.